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Champagne Gauthier-Christophe
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  • Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s)
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Champagne Gauthier-Christophe

Réserve
Champagne AOP
Blanc
Veritable signature de notre maison. Assemblage des 3 cépages, Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier. Champagne de couleur or jaune, notes de fruits compotés. C'est le Champagne de tous les instants, il pourra être servi en toutes occasions!
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Pays France
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Réserve
Color Blanc
Grape variety Chardonnay, Meunier, Pinot noir
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique. Filtration légère, Bouchon technique en liège.

Appareance

Couleur or jaune, claire, reflets dorés.

Nose

Elégant, riche, arômes d'abricot, arômes de figue, arômes de cacao, arômes de cacao, arômes de tabac.

Palate

Franche, notes de fleurs séchées, notes d'orange, notes de cacao.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Poissons crus, Poissons fumés, Viandes blanches grillées

Serving temperature

7° - 9°

Allergens

Aucun allergène identifié

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