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Champagne Gauthier-Christophe
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Champagne Gauthier-Christophe

Cuvée Mathilde
Champagne AOP
Blanc
Elaboré uniquement de cépage Chardonnay avec une robe aux reflets dorés et des aromes floraux qui lui confèrent une grande finesse. Champagne raffiné, remarquable à l'apéritif.
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Pays France
Region Champagne
Appellation Champagne
Cuvée Cuvée Mathilde
Color Blanc
Grape variety Chardonnay
Alcohol 12%
Content 75 cl (Bottle)

Wine making

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Fermentation en cuve inox, Utilisation de levures sélectionnées, Fermentation malolactique.

Appareance

Couleur or, limpide, reflets or vert.

Nose

Elégant, expressif, arômes de fleurs séchées, légers arômes d'ananas, arômes de brioche, arômes de toasté.

Palate

Fruitée, notes d'ananas, notes de pêche, subtiles notes d'amande grillée.

Wine and food pairing

À vocation apéritive, Fruits de mer, Crustacés, Escalope de veau

Serving temperature

8° - 10°

Allergens

Aucun allergène identifié

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